天茗白茶(天茗白茶质量怎么样)

白茶 2021-12-08 20:20:10

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9月27日,首届中国白茶茶王赛茶样评选决赛在福鼎太姥书画院落下帷幕。据悉,本次大赛共583家来自全国各地的白茶企业参与角逐,853份茶样经4天初赛、复赛评选,最终决出首届中国白茶茶王大赛茶王。

本次比赛评选全程进行网络直播,并要求公证机构负责登记、保管、秘密编码等工作。此外,评审方面也将特邀专家成员、茶区代表、福鼎本地专家,混组分成两个审评组,随机进行评选,全面保证大赛评选过程的公开透明化。

评外形、鉴汤色、闻香气、品滋味、看叶底...斗茶现场,茶业界专家们一丝不苟,评议交流更是热烈。经过重重角逐,最终福鼎市伡阳茶业有限公司、福鼎市天茗一道茶业有限公司问鼎白牡丹类、白毫银针类茶王;我县润福缘茶业有限公司获白毫银针类金奖的好成绩。

值得一提的是,在前不久的第七届“周宁高山云雾茶”杯斗茶赛中,润福缘茶业有限公司也同样获得了评审们的一致肯定。

右二为润福缘茶业有限公司总经理 詹佳伟摄

我县是闽东茶叶主产区,也是全国重点产茶县之一,种茶历史可以追溯到宋代。近年来,我县以加强茶园基地建设为基础,优化茶产业结构为契机,以“周宁高山云雾茶”公共品牌建设为主导,充分发挥区位优势,深入开展“五个一批”建设,稳步推进茶产业发展。

全县现有茶园面积10.7万亩,茶业从业人员4万余人,占农村劳动力的70%,人均促进增收约8000元;种植茶树品种20多个,本地茶树“官司菜茶”“汤家山菜茶”“祖垅野生茶”等被列入福建省茶树优质种植资源保护品种;茶叶经营主体不断壮大,形成以华兴、归来客、海雾等为龙头的茶企、合作社120多家,其中“四上”企业20家,省级龙头企业6家;创建福建省名牌农产品2个,福建省著名商标6个,并先后注册“官司云雾茶”“周宁高山云雾茶”国家地理标志证明商标。

叶先设摄

近年来,我县持续推动“周宁高山云雾茶”公共品牌打造,不断践行“走出去”,组织和参与全国、省、市重大茶类活动,展现周宁高山云雾茶的独特魅力,为进一步开拓市场奠定基础;引导企业、农户树立市场意识和品牌意识,并通过斗茶赛等茶事活动,提高工艺水平和市场竞争力。

李洪元摄

中国工程院院士陈宗懋表示,本次比赛让现场的专家组从不同角度认识到了全国各地白茶的差异,让中国白茶更好的聚集在一起,共促中国白茶产业的发展。

来源:生态周宁

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