昆明雪花茶哪里好玩

花茶 2022-02-28 04:06:45

最佳答案

在昆明纷繁复杂的火锅江湖里,向来不乏厮杀。不见刀光不见血影,只见汗水蒸腾热泪喷涌。

各番割据,以麻辣鲜香著称的川式火锅独占鳌头。其次,潮汕牛肉火锅和京派铜锅涮肉各分一羹天下。在这样的格局中,零星散落的港式打边炉则显得格外低调,与世无争。

铁打的昆明人,却有着地地道道的香港胃。

曾经「不站花胶鸡」排队阵势宏大,可大家心里竟没有丝毫的怨言,因为好的味道,值得等待。

疫情里宅家无事的时候,甚至对自制"花胶鸡"这件事也开始跃跃欲试,只是内心里号角吹得再响,霓虹装得再港,食起来也不是那般滋味。

相约再去喝一碗“金汤”的愿望直接从年初延期到现在。

好在近日,云南地区花胶鸡的唯一专营店——「不站花胶鸡」,3月13日终于开放堂食。

拥有顶级的食材加最地道配方的它,低调无争的它,荣获多项奖项的它,带着“花胶鸡”回来了。

总算能再次闻香而来,这一次,不吃个胃满肚圆,我可不走了。

来「不站花胶鸡」必点花胶鸡。

不同于法餐厨师的各类名号噱头,「不站花胶鸡」每一锅鸡汤的背后,处处充斥着主厨的匠人精神与烹饪的生活哲学。

招牌花胶走地鸡锅是不站的主打菜品。

疫情让每一个人都开始意识到免疫力的重要性,而抵抗疾病的长久法宝就是提高免疫力。

疫情滋补第一步,则是在灿烂温凉的春日里,来一锅金黄滋补热腾腾的花胶鸡。

“滋补上品,古已有之,享海洋人参之美誉。”

花胶含丰富的蛋白质及胶质,具有滋阴养颜,补血,补肾,强壮机能,增强抗病能力、延缓衰老、抵御癌症、固本培元、美容养颜的功效,尤其是对于身体虚弱者,最适宜经常食用。

这并非我杜撰捏造,而是确有科学依据可考。

待花胶鸡上桌,耀眼金黄一片。开盖,锅气袭人,与冷空气交织缭绕,鲜美到极致的滋补汤水,鼻子和眼睛比嘴巴更饿。

我想:如果鸡会说话的话,一定会先入为主,在正式开吃之前让你先喝碗金灿灿的高汤。

花胶鸡汤浓而不腻,鲜甜绵滑,养颜滋补,据说喝一碗相当于敷十片前男友面膜。这种快乐,可是再多“神仙水”都换不来了!

再来一个Q弹肥厚的鲍鱼,咬一口,鲜润弹牙又不失韧性。满满胶原蛋白,皮肤变得像鲍鱼一样鲜嫩,仿佛吹弹可破。

△基围虾

精挑细选基围虾,听说点了这道菜还能看得到每只虾在桌上呼吸和跳跃,新鲜程度堪称惊艳。

△手打牛肉丸

手打制作出来的牛肉丸,细嫩爽口,蘸酱而食,微辣里渗透出肉香气,好吃到连吃一盘不喘气也不为过。

店内还有雪花肥牛、蟹仔墨鱼滑、有机豆苗、有机油麦菜等一系列荤素配菜让你选择。

至于究竟有多少,到店报小编名字,店员就会回你几句话,“你也要喝五碗汤?没事,我们汤管够,尽情喝就是。”

当然,店内的熟食,招牌金银泡饭、避风塘炒虾、三秒响铃等港式美味您也别错过。

我们常常可以记住好的味道,而好的味道常常记住我们的当下所需。「不站花胶鸡」就是这样一家时刻关注你的用心餐厅。

疫情后开放堂食,当下人们最关心的无非是安全可靠和餐品味道。

味道,已有保证。安全,任你随意检查。

店面员工佩戴口罩,每日数次量体温、消毒手部;店面环境、店内餐具、用具定时消毒;

等位区域、洗手台均配有酒精或消毒液,确保客人用餐前、用餐后的卫生安全;

所有食材严格按照储存要求储存,避免交叉感染;就餐客人需测量体温并登记身份信息备案。

堂食开放之前,「不站花胶鸡」外卖就已经上线了,积极响应“躺在家里吃外卖”,不给国家添麻烦的号召。

持证上岗、按时消毒、保持通风、安心卡随餐赠、密封配送,多方可溯源,在线订购,对自己的胃好一点,让自己的厨艺野蛮生长吧。

早在年初,就对「不站花胶鸡」的“香”有所耳闻。

一个是花胶鸡的香味,另一个则是王家卫电影里的“港香”,多样港式元素混合在一起仿佛门口的老管家和顾盼生姿的少女,相映成趣,一步一景。

耳边好似响起梅林茂舒缓优雅的大提琴,苏丽珍身着旗袍向你款款走来,眼神滔滔不绝,欲语还休。

嘈嘈众声和撩人的锅气混杂在一起,仿佛误闯港间老食肆。

撇去浮华外物,食物才是一间餐厅的终极资本。疫情期间,「不站花胶鸡」并不鼓励食客聚集拍照打卡,精心雕琢的环境只为顾客沉浸式的用餐体验。

口碑与人气,是「不站花胶鸡」给顾客最好的定心丸。

我想这个周末,戴上口罩再去一次。不全是因为馋嘴和滋补所驱,也为了那只走地鸡的心愿。

对了,你来吗?来的话,我先替你排个队,这一次,可得抢啦。

昆明雪花茶哪里好玩

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