越红工夫茶的冲泡方法

越红工夫茶是一种非常经典的红茶品种，冲泡时需要注意以下步骤：

准备好茶具：选用透气性好的陶瓷茶壶或玻璃茶壶，以便观察冲泡过程。另外，准备好茶杯和茶盘。

预热茶具：将茶壶、茶杯和茶盘用热水冲洗一遍，以提前预热，保持温度。

取茶叶：根据个人喜好确定冲泡的茶叶量，一般建议每100毫升水用3-5克茶叶。注意，茶叶应保存在干燥、避光的地方。

冲泡茶叶：将热水（水温约95℃）冲洗茶叶，倒掉冲洗水，这有助于激活茶叶的香气。然后，加入适量的热水，盖上茶壶盖子，浸泡约2-3分钟。

倒茶品尝：冲泡好的茶液均匀倒入茶杯中，尽量保持每杯茶的浓度一致。品尝时，先闻香气，再品茶味，感受其口感和回甘。

多次冲泡：越红工夫茶适合多次冲泡，每次冲泡的时间可逐渐延长。第二次冲泡可稍长一些，以后的冲泡时间也可以适当延长，但不宜过长，以免苦涩。

以上就是越红工夫茶的冲泡方法，