茶馆

非茶植物(天然花草茶)饮料

非茶植物饮料有巴黎香榭、玫瑰茶、薄荷茶、杭白菊等。如天堂鸟饮料是由茶叶与金盏花、鹤望兰花干和桂花香料混合制成。(1)苦丁茶:滋味回甘,形状各异,方法似沏茶。(2)南方绞股蓝...

茶馆 2020-02-14 |

无茶之饮料

果汁类:有柳橙汁、草莓汁、青苹果汁、芒果汁、西瓜汁、凤梨汁、百香果汁、水蜜桃汁、哈密瓜汁、蜂蜜柠檬汁、乌梅汁、金橘汁、柠檬汁、青香瓜汁等。例如,凤梨原汁:将菠萝切成小...

茶馆 2020-02-14 |

服饰的动态景象

服装是一道流动的风景线,但应与环境相协调。如环境是仿古式的,那么服装不应是西式的;环境色调是以黄为主的,那么服装应与环境色调有所区别,要着青、绿、蓝、白等冷色调。环境是...

茶馆 2020-02-14 |

茶馆中园林艺术“借景”的运用

品茗赏景是茶馆永恒的主题。景色不管是人文景观还是自然景观,不管是静态还是动态,能借用、引入周边的景色或某一景观为茶座观景就是借景。“借景”有邻借景、远借景、近借景、...

茶馆 2020-02-14 |

加料茶水饮品

在茶叶或茶汤中加入各种数量不等、品种不一的可食用物品,改善茶汤品质,以适合某一类人的爱好习惯。添加方法不一,可添加在茶叶中,亦可添加在茶汤中。添加目的不一,或增香,或增味,或...

茶馆 2020-02-14 |

茶馆中园林建筑艺术的运用

在建筑形式上,古典式的茶馆、庭院式的茶馆有利用原有建筑的,也有新设计建造的,还有在内部进行适当装修的。这些建筑大都是木结构或砖石结构,各部分构件有一定比例。如亭台楼阁、...

茶馆 2020-02-14 |

茶馆服务人员的动态景观

△ 云南西双版纳傣族茶楼以细枝泼清水方式欢迎宾客考虑到茶馆中动态的、变化的景观景象更具观赏性,更具美感,因而在招聘茶馆服务人员时,选择容貌端正、身材苗条、举止大方的年...

茶馆 2020-02-14 |

香气

在桂花树下品茗,弥漫在空气中的桂花香伴随杯中袅袅升起的茶香给人一种美好的享受。饮茶环境中具有自然香气,是人们乐意享受的优美环境之一,相反不新鲜、混浊的空气或过于浓烈的...

茶馆 2020-02-14 |

茶馆内演艺的动态景象

在茶馆中设置小型舞台,安排相应的演艺人员进行各种表演是许多茶馆增加动态景象与虚化景象的有效方法,在中国清代的许多大的茶馆几乎就是戏园,戏园大都也是茶馆,上海有名的“丹桂...

茶馆 2020-02-14 |

茶水沏泡的技艺

茶馆讲究沏茶技艺是人们容易理解而不太习惯的事情。茶馆中茶艺师、茶艺员所沏的茶汤质量高人一筹是理所当然的。不太习惯的原因是原来人们并没有像茶艺师这样做,或因快节奏的...

茶馆 2020-02-14 |