银猴茶

茶品 2020-02-03

绿名,为一种卷曲型半烘炒细嫩绿茶,新创名茶。产于浙江省遂昌、松阳两县。银猴茶于1981年创制,其产地自然环境优越,四周峰峦叠嶂,佳木葱茏,牛头山、九龙山、白马山、万寿山、卯山、仙岩峰、妙高山等高峰巍峨挺拔,乌溪江、松荫溪等纵横交错的大小溪蜿蜒其间,土壤肥沃,茶树生长良好,自然品质优良。鲜叶采自多毫型的福云品系良种,采摘标准为一芽一叶初展,要求芽长于叶,大小整齐,嫩度一致。鲜叶经摊放、杀青揉捻造型、烘干加工而成。品质特征为:条索肥壮、卷曲似猴爪,白毫特多,色泽绿润;内质香气高鲜持久,滋味鲜醇爽口,汤色嫩绿清澈明亮,叶底嫩绿成朵,匀齐明亮。银猴茶自创制以来,采制工艺与品质日臻完美,1984年被定为浙江省名茶;1985年被农牧渔业部评为优质茶;1991年在杭州国际茶文化节上又获“中国文化名茶”称号。产品畅销京、沪、杭等地,并有少量出口。

剩余:2000
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