古茶书

茶学 2020-02-07

主要指唐至清代中国历史上业著作的总称。自唐·陆羽茶经》至清末程雨亭《整饬皖茶文牍》共计一百一十多种。其中茶法和杂记等二十六,茶谱十五,茶录十三,茶经九,煎茶品茶九,水品五,茶论、茶说茶史各四,茶笺茶记茶集茶书各二,茶疏茶考茶述、茶辨、茶事茶诀茶约、茶衡、茶瞠、茶乘茶话茶荚谭各一。编撰人之多,内容之广泛,为世界上任何国家所不及。上至宋徽宗皇帝,下至清末“明季诸生”刘长源。可见,历代茶业与政治、经济和文化有密切关系。

剩余:2000
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