普洱茶茶语

优质普洱茶的七个指标

一般而言，优质普洱茶在七个方面都有突出的特征，即：质、形、色、香、味、气、韵七品俱佳。

一、质佳：即原料好，这是任优质茶类的第一基本要素。优质普洱茶的原料首先必须是云南大叶种茶，其次最好是产自传统普洱茶产区，（即云南的思茅市、西双版纳州、临沧市）；在这里我们提倡的好茶三原则是原产地的原材料在原地加工。

原料又有古树茶、台地茶、春茶、秋茶之分，而各产地由于气候、土壤、植被等不同，又各有特色，例如西双版纳的易武、勐海的布朗山、思茅澜沧的景迈山等所产的茶，应该都是普洱茶中之极品，但各自的特点却很鲜明。

二、形佳：形佳首先看茶叶的条形，条形是否完整，是否紧结和清晰。叶老或嫩，老叶较大，嫩叶较细；嗅干茶气味兼看干茶色泽和净度，无异、杂味，色泽棕褐或褐红（猪肝色），具油润光泽，褐中泛红（俗称红熟），条索肥壮，断碎茶少；质次的则稍有陈香或只有陈气，甚至带酸馊味或其它杂味，条索细紧不完整，色泽黑褐、枯暗无光泽。生普的外形匀称、条索紧结、色泽呈青棕或棕褐、油光润泽，用手轻敲茶饼，声音清脆利索。熟普的外形匀称、条索紧结、清晰，色泽褐红、油光润泽。

三、色佳：主要看汤色的深浅、明亮，优质的云南普洱散茶，泡出的茶汤红浓明亮，具"金圈"，汤上面看起来有油珠形的膜，优质的普洱茶熟普叶底呈现褐红色。质次的，茶汤红而不浓，欠明亮，往往还会有尘埃状物质悬浮其中，有的甚至发黑、发乌，俗称"酱油汤"。优质的生普，色泽橙黄、清亮透明，仿佛被一层油膜包裹，久泡其色不变。

四、香佳：主要采取热嗅和冷嗅，其方法与普洱散茶相同。优质的云南普洱散茶的干茶陈香显露（有的会含有菌子干香、中药香、干桂圆香、干霉香、樟香等），优质的热嗅香气显著浓郁，且纯正，冷嗅香气悠长，有一种很甜爽的味道。质次的则香气低，有的夹杂酸、馊味、铁锈水味或其它杂味，也有的是"臭霉味"、"腐败味"。

五、味佳：主要是从滑口感、回甘感和润喉感来感觉。优质的滋味浓醇、滑口、润喉、回甘，舌根生津。清爽滑润，醇和、甘甜、生津而千变万化。

六、气佳：茶气足、厚、正。

七、韵佳：最显著的感觉就是喉韵。从滑口感、回甘感和润喉感来感觉。优质的滋味浓醇、滑口、润喉、回甘，舌根生津；质次的则滋味平淡，不滑口，不回甘，舌根两侧感觉不适，甚至产生“涩麻”感。

普洱茶的生命和灵魂---其实就是人的生命和灵魂。

因为:普洱茶是由人所创造，应该以人位主体茶。

茶能展现茶人的风范与价值。

茶是人与人之间的媒介。

茶人将自己的生命与灵魂赋予普洱茶。

所以：同一饼茶，在不同茶人心中诠释出不同的风格

这个牌子的普洱茶不太了解

个人比较喜欢品牌东卓茶业珠玑青饼的纯正易武茶韵

如需，可参考

干茶色泽银灰绿，一芽一叶、二叶为主，匀净较完整；汤色黄明亮。香气以嫩香为主，香气高扬持久，而且在几泡中富有变化，有花香及花果香。滋味：口感中毫香明显，口感醇厚鲜爽，入口能够感觉到苦味，但是苦化的很快，生津回甘，滋味饱满丰富。叶底较完整，绿黄带红叶红梗，叶片较瘦薄。

普洱茶是“抱你”的意思，那就是有茶语咯。

雾锁千树茶,云开万壑葱,香飘千里外,味酽一杯中。那杯中的自然灵物，向我们传递着来自大自然的声音和信息。找一个属于自己的空间，约上三五知己，泡上一壶好茶，人生的幸福、美好和快乐，莫过于此。来吧，让我们静下心来，放下烦恼，放下苦愁，一起来品茶吧！

普洱茶者，茶中极品也。迢迢万里茶马路，千难万险一壶茶。古之事也；然则，倍为藏者乃茶膏也。惜贵妃香消散，若闻其香，必为之动容，丰硕美态怎能顾，玉环变飞燕，堪比黄花瘦！

太白醉酒诗百篇，品普洱，定为之弃酒。郁金香味浑不知，珠玉皆散尽，更抛千金裘。其必曰：“古有客来茶当酒，一片普洱满腹香，但使朝朝入君口，当剑弃酒不思量。（不知何处是他乡）”。

陈香易醉、亦人亦仙，恍若踏雾欲访云外客耳。醇厚、甘滑之风韵，不枉千年品茶经。瘦身、养颜、延年之奇效，岂是清雅文章可穷尽乎？

山花流水无人到，品茗深山待月来。自是品茗者之至高境界。

纵然叶枯天真在，辗转百年未改香。自是爱茗者之人生写照。

窗前绿树黄鹂叫，入座已闻普洱香。自是主对客之最高礼遇。

自古武夷龙井树，

不让品茗在他乡。

为何四座欢声起，

只缘普洱绕梁香。

月是新妆, 茶有故香

月上新妆淡，茶留故香浓

佳节共雅趣, 陈茶留故人

双节喜共新思, 一品香交故知

茶醉人心人愈醉, 月浓情深情更浓