名茶

黑茶名品

黑茶属后发酵茶,是我国特有的茶类,生产历史悠久,花色品种丰富,包括湖南黑茶、湖北老青茶、四川边茶、广西六堡茶以及“滇青”经后发酵再蒸压而成的产品。黑茶制作都是先杀青,再揉...

茶品 2020-02-13 | 名茶揽胜

名茶思源

我国是发现和利用茶树、开展茶叶生产最早的国家。几千年来,劳动人民在生产实践中积累了丰富的栽培和采制经验。早在唐朝陆羽的《茶经》中就曾谈到:茶有千万状,论其外形变化,大略...

茶品 2020-02-13 | 名茶揽胜

白茶名品

白茶,满披茸毛,色白如银,故名。白茶素为福建的特产,主要产区在福鼎、政和,松溪、建阳等地,近年台湾也有少量生产。白茶加工工艺独特,选用白毫特多的芽叶,慢慢晾干,不揉、不炒,以保持白...

茶品 2020-02-13 | 名茶揽胜

祁门红茶

祁门红茶,又称“祁门工夫”,主产于安徽省祁门县,与其地毗邻的石台、东至、黟县及贵池等地也有少量生产。祁门产茶,历史悠久。早在唐代即吸引了无数的采购商人“入山求市”。据唐...

茶品 2020-02-13 | 名茶揽胜

文君嫩绿

“文君嫩绿” 产于四川省邛崃县,产区山势巍峨,峰峦挺秀,云雾缭绕,境内竹木苍翠,郁郁葱葱,海拔500~1700米,气候温和,空气湿润,雨量充沛,年降雨量大于1100毫米,土质肥沃,土层深厚,...

茶品 2020-02-13 | 名茶揽胜

广西名优茶

广西壮族自治区出产的名茶和优质茶。唐代就有吕仙茶、象州茶、容州竹茶。至20世纪90年代,全区传统名茶和新创名优茶已达三十余种,有红茶、绿茶、黑茶、花茶等多种茶类。著名的...

茶品 2020-02-08 | 广西壮族自治区出产的名茶和优质茶

江苏名优茶

江苏省出产的名茶和优质茶。唐代已有阳羡紫笋、润州茶、洞庭山茶、蜀冈茶等。至20世纪90年代,全省传统名茶和新创名优茶已达三十余种,有绿茶、红茶、花茶等多种茶类。著名的有...

茶品 2020-02-08 | 江苏省出产的名茶和优质茶

广东名优茶

广东省出产的名茶和优质茶。唐代有罗浮茶、岭南茶、韶州生黄茶、西乡研膏茶、西樵茶。至20世纪90年代,全省传统名茶和新创名优茶已达四十余种,有绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄...

茶品 2020-02-08 | 广东省出产的名茶和优质茶

名优茶

见 “名茶”。...

茶品 2020-02-08 | 见 名茶

湖南名优茶

湖南省出产的名茶和优质茶。唐代已有碣滩茶、麓山茶、渠江薄片、衡山团饼、岳阳含膏、岳州黄翎毛等。至20世纪90年代,全省传统名茶和新创名优茶已达六十余种,有绿茶、红茶、黑...

茶品 2020-02-08 | 湖南省出产的名茶和优质茶